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2011112722:49
假日最好的享受是睡到自然醒,那是多麼棒的事,先覺條件是要能睡才行 不上班不受任何的約束,就慢活的過,可以調整自己愉悅的步調,過你想過的節奏 在家打開音響放點輕柔的音樂拌著你做任何事情,放鬆心情享受在家悠閒的氣息 營養學者認為早餐要吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少,因為一日之計在於晨 早晨的時光要有充份的養份先佔據身體,才會有活力迎接每一件事的到來 早餐吃的水果就如黃金一般,所以水果是一定要的今天選了甜柿 早餐大部份都在家解決,因為很愛麵食類所以會選擇五縠雜糧麵包之類的食物 麵包裡五縠雜糧還有堅果類 我有Vita-Mix TNC全營養調理機,所以買黃豆回來煮熟後再打成濃濃豆漿 ...
2011112512:11
雞排 冰箱沒什麼菜下班經過超市去買了去骨雞肉排 就直接清洗一下抓一點酒,保留雞皮直接將皮的面朝鍋底下逼出雞油 逼出的雞油就可以將雞肉煎到熟 快熟成時灑點鹽巴,醬油就大功告成了 擠一點點檸檬就是美味極了 秋刀魚 秋刀魚是公司同仁送課長的,下班前又轉送我們課員一起分享 魚是我的最愛,也很愛買魚回來料理 我很不喜歡魚肚肚裡的殘留物,所以回來我還是得把魚切成二半 把魚肚肚裡的東西統統清乾淨 因為小家庭所以儘量少用油煎煮食物,廚房較不容易髒 所以改用烤的也節省烹煮時間,一邊煎雞肉排一邊烤魚 送進小烤箱就可以了,輕輕鬆鬆 晚餐很快就可以完成 炒一盤芥菜 我很喜歡蒜頭的味道所以我用蒜頭爆香入芥菜炒熟就好了,也可以用薑片 這把芥菜是同事的愛心,因為她...