這台麵包機買了應該有N年了
同事之間一起在網路上購買
還分期付款
為了家人的健康
剛買的時候常常做
大家一起分享成果
後來一停下來就忘了它的存在
往廚櫃一放就退休了
因為搬家又被挖了出來
深怕太久沒使用機器會受損
趕緊拿出來出任務
果真還能用真的很神奇
附上食譜方便使用
這個食譜我常做
裡面的食材也可以自由調整更換
變換出自己喜歡的口味
把全部的食材放進容器裡
食指一按就等著成品了
雖然我很醜,可是我很可口咧~~
自己做的不會加其他的軟化劑
所以會比較硬,乾
後來自己研究配方調整麵粉中,高筋的比例
軟硬度就改善許多
這次的粉類比例是全麥粉,中筋,高筋各一杯
刀工還不錯吧~~
切的將將好
裡面加了很多健康的元素(堅果,黑麥汁,全麥粉....)
自己動手做,吃得更安心
其實自己動手做土司沒有想像中的難
你我都會的
